Evaluation of the supply chain of the EDES FRUITS company for the implementation of collaborative planning
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Abstract
This study analyzes the supply chain of the company EDES FRUITS to implement collaborative planning as a strategy to improve competitiveness and business sustainability. The main objective was to examine the structure, processes and actors involved in the chain, identifying optimization opportunities. A mixed approach was applied that combined bibliographic, field and descriptive research. Data collection included interviews, direct observation and surveys, which were processed with statistical tools. The findings show that dependence on intermediaries, the absence of automation and informality in business agreements reduce operational efficiency. The need to incorporate digital technologies and formalize collaboration agreements between key actors was identified. In conclusion, collaborative planning supported by digitalization constitutes an essential mechanism to increase efficiency, strengthen competitiveness and facilitate expansion.
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Oscar Alejandro Solorzano-Valdez, Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí - Ecuador
https://orcid.org/0009-0005-9026-4644
Student graduated from the Business Administration Degree at ESPAM MFL, who has contributed to the development of research and connection projects related to the field of study, in which he has demonstrated knowledge for their correct implementation.
Steveen Hernan Vera-Treviño, Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí - Ecuador
https://orcid.org/0009-0003-0418-6287
Student graduated from Business Administration Degree at ESPAM MFL, I participated in different research and networking projects throughout the different academic periods, projects in which I have learned various theoretical and practical knowledge that contributes to my professional and personal development.
Catherine Denisse Calderón-Figueroa, Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí - Ecuador
https://orcid.org/0009-0009-4792-2209
Commercial Engineer, Master's in Business Administration, Master's in Innovation Technology in Education. Since 2020, she has worked as a professor in the Administration Program at ESPAM MFL. She has researched compliance assessments of cooperative production variables in Manabí, as well as studies on associativity, strategic planning, education, social participation.
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