Economic impact of the dairy sector: a study of advertising expenses and sales in times of pandemic.

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Victor Alfredo Baquerizo-Altamirano
Víctor Hugo Córdova-Aldás

Abstract

The dairy sector is dedicated to the production of staple foods and in turn generates thousands of jobs in the country. The presence of Covid-19 in the first months caused an increase in sales in the sector; however, in the following months said growth was affected by the economic crisis that engulfed Ecuadorian families, as a result of confinement and unemployment. Therefore, the objective of the work was to analyze the financial effect of advertising spending on sales through the analysis of the financial statements of companies in the dairy sector in Ecuador. Therefore, a quantitative method of correlational scope was used to identify the variances in sales and advertising through the linear regression model in the years 2016 to 2020. The results obtained showed that advertising spending has a limited effect on sales. Sales of the dairy sector, however, it was identified that the growth in sales is attributed to external indicators such as GDP or the consumption of the basic food basket.

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Baquerizo-Altamirano, V. ., & Córdova-Aldás, V. . (2022). Economic impact of the dairy sector: a study of advertising expenses and sales in times of pandemic. 593 Digital Publisher CEIT, 7(6-1), 310-321. https://doi.org/10.33386/593dp.2022.6-1.1527
Section
Administration
Author Biographies

Victor Alfredo Baquerizo-Altamirano, Universidad Técnica de Ambato - Ecuador

Víctor Hugo Córdova-Aldás, Universidad Técnica de Ambato - Ecuador

https://orcid.org/0000-0002-3058-1112

Doctor (Ph.D) in Business Economics and Finance from the Rey Juan Carlos University, Master in Business Organization from the Rey Juan Carlos University, Business Engineer and Bachelor of Administrative Sciences Business Administrator from the Technical University of Ambato. General Manager of INTEXCO (Textile Industry), Professor at the Technical University of Ambato, Faculty of Administrative Sciences; Research lines that he addresses in his works are: Research, Market Research, Entrepreneurship, and Management Competencies. 

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