Analizando el Consumo Orgánico en Ecuador con Teorías de Comportamiento Planificado y Activación de Normas

Contenido principal del artículo

Annie Elizabeth Freire-Echeverría
Ariagna Priscila Almache-Espinoza
Lorenzo Bonisoli

Resumen

El entendimiento de las dinámicas de orientan el consumo de productos verdes es fundamental para el fomento de la sostenibilidad de un país. El objetivo de esta investigación es entender el comportamiento de los consumidores en Ecuador en relación con el mercado de productos orgánicos. Para lograrlo, se ha creado un modelo teórico que combina la teoría del comportamiento planificado con la teoría de activación de normas. Se ha utilizado la técnica de los modelos de ecuaciones estructurales con el enfoque en los mínimos cuadrados parciales (SEM-PLS) para analizar los resultados obtenidos. Los hallazgos indican que las normas personales son el factor principal que influye en la intención de compra, mientras que el control percibido y las normas subjetivas no tienen un impacto significativo, probablemente debido a la influencia de las normas personales. Aunque la varianza explicada de las variables endógenas es baja, se sugiere que futuras investigaciones podrían expandir el marco teórico para incluir otros aspectos relacionados con la personalidad del consumidor. 

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Detalles del artículo

Cómo citar
Freire-Echeverría , A. ., Almache-Espinoza , A. ., & Bonisoli, L. (2023). Analizando el Consumo Orgánico en Ecuador con Teorías de Comportamiento Planificado y Activación de Normas . 593 Digital Publisher CEIT, 8(4), 174-188. https://doi.org/10.33386/593dp.2023.4.1782
Sección
Administración
Biografía del autor/a

Annie Elizabeth Freire-Echeverría , Universidad Técnica de Machala - Ecuador

https://orcid.org/0009-0005-7466-9641

Estudiante de la Universidad Técnica de Machala, de la carrera de Mercadotecnia, cursando el último semestre; con el cual se presenta este artículo científico para la aprobación de grado.  

Mediante el mismo, otorgándome el título de Licenciada en Mercadotecnia 

Estudiante de la Universidad Técnica de Machala, de la carrera de Mercadotecnia, cursando el último semestre; con el cual se presenta este artículo científico para la aprobación de grado.  

Mediante el mismo, otorgándome el título de Licenciada en Mercadotecnia 

Ariagna Priscila Almache-Espinoza , Universidad Técnica de Machala - Ecuador

https://orcid.org/0009-0005-8697-0247

Estudiante de la Universidad Técnica de Machala, de la carrera de Mercadotecnia, cursando el último semestre; con el cual se presenta este artículo científico para la aprobación de grado.  

Mediante el mismo, otorgándome el título de Licenciada en Mercadotecnia 

Lorenzo Bonisoli , Universidad Técnica de Machala - Ecuador

https://orcid.org/0000-0003-3336-5658

Docente titular en la Universidad Técnica de Machala desde 2013, Doctor en Filosofía (Università Cattolica di Milano - Italia) en 2002, Master of Business Administration (Cranfield University – UK) in 2011 y Doctorado en Ciencias Económicas (Universidad de Almería – España) en 2020. Areas de investigación: Agricultura Sostenible y Desarrollo, Marketing Estratégico, Marketing Sostenible. 

 

Citas

​​Al Zaidi, S. M., Iyanna, S., Jabeen, F., & Mehmood, K. (2023). Understanding employees’ voluntary pro-environmental behavior in public organizations – an integrative theory approach. Social Responsibility Journal. https://doi.org/10.1108/SRJ-04-2022-0176

​Andrade, C. M., & Ayaviri, D. (2018). Demanda y Consumo de Productos Orgánicos en el Cantón Riobamba, Ecuador. Información Tecnológica, 29(4). https://doi.org/10.4067/s0718-07642018000400217

​Araya Pizarro, S., & Rojas Escobar, L. (2021). Cuidado de la salud como determinante del consumo de alimentos orgánicos en Chile. Idesia (Arica), 39(1). https://doi.org/10.4067/s0718-34292021000100059

​Aslam, W., Noor, R. S., Ullah, S., & Chen, H. (2020). Factors affecting organic productions and its consumption approaches towards consumers: A case study of Punjab province. Asian Journal of Agriculture and Biology, 8(3), 274–280. https://doi.org/10.35495/AJAB.2020.02.105

​Bagozzi, R. P., Yi, Y., & Phillips, L. W. (1991). Assessing Construct Validity in Organizational Research. Adm. Sci. Q., 36(3), 421–458. https://doi.org/10.2307/2393203

​Chaudhary, R., & Bisai, S. (2018). Factors influencing green purchase behavior of millennials in India. Management of Environmental Quality: An International Journal, 29(5), 798–812. https://doi.org/10.1108/MEQ-02-2018-0023

​Cheng, H., Rui, Q., Yu, K., Li, X., & Liu, J. (2022). Exploring the Influencing Paths of Villagers’ Participation in the Creation of Micro-Landscapes: An Integrative Model of Theory of Planned Behavior and Norm Activation Theory. Front. Psychol., 13, 862109. https://doi.org/10.3389/fpsyg.2022.862109

​Dijkstra, T. K., & Henseler, J. (2015). Consistent partial least squares path modeling. Miss. Q., 39(2), 297–316. https://doi.org/10.25300/MISQ/2015/39.2.02

​Esfandiar, K., Dowling, R., Pearce, J., & Goh, E. (2021). What a load of rubbish! The efficacy of theory of planned behaviour and norm activation model in predicting visitors’ binning behaviour in national parks. J. Int. Hosp. Leisure Tour. Manag., 46, 304–315. https://doi.org/10.1016/j.jhtm.2021.01.001

​Faletar, I., Kovačić, D., & Cerjak, M. (2021). Purchase of organic vegetables as a form of pro-environmental behaviour: Application of Norm Activation Theory. Journal of Central European Agriculture, 22(1), 211–225. https://doi.org/10.5513/JCEA01/22.1.3026

​Farrukh, M., Raza, A., Mansoor, A., Khan, M. S., & Lee, J. W. C. (2022). Trends and patterns in pro-environmental behaviour research: a bibliometric review and research agenda. Benchmarking. https://doi.org/10.1108/BIJ-10-2020-0521

​Fornell, C., & Larcker, D. (1981). Evaluating Structural Equation Models with Unobservable Variables and Measurement Error. J. Mark. Res., 18, 39–50. All Papers/F/Fornell and Larcker 1981 - Evaluating Structural Equation Models with Unobservable Variables and Measurement Error.pdf

​Higuchi, A. (2015). Characteristics of Consumers of Organic Products and the Increase in the Supply of These Products in Metropolitan Lima, Peru. Universidad Del Pacífico, Lima, XLII.

​Jöreskog, K. G. (1971). Statistical analysis of sets of congeneric tests. Psychometrika, 36(2), 109–133. https://doi.org/10.1007/BF02291393

​Kamalanon, P., Chen, J.-S., & Le, T.-T.-Y. (2022). “Why Do We Buy Green Products?” An Extended Theory of the Planned Behavior Model for Green Product Purchase Behavior. Sustainability, 14(2), 689. https://doi.org/10.3390/su14020689

​Koklic, M. K., Golob, U., Podnar, K., & Zabkar, V. (2019). The interplay of past consumption, attitudes, and personal norms in organic food buying. Appetite, 137, 27–34. https://doi.org/10.1016/j.appet.2019.02.010

​Manh Hung Le, & Phuong Mai Nguyen. (2022). Integrating the Theory of Planned Behavior and the Norm Activation Model to Investigate Organic Food Purchase Intention: Evidence from Vietnam. Sustainability (Switzerland), 14(2). https://doi.org/10.3390/su14020816

​Mejía Giraldo, & Juan Felipe. (2021). El consumo responsable como una expresión de compromiso desde el principio de reciprocidad. Redmarka. Revista de Marketing Aplicado, 25(1), 61–80. https://doi.org/10.17979/redma.2021.25.1.8093

​Müller Pérez, J., Amezcua Núñez, J. B., & Müller Pérez, S. (2021). Intención de compra de productos verdes de acuerdo con la Teoría del Comportamiento Planeado: Incorporación de la obligación moral al modelo. RAN. Revistas Academia y Negocios, 7(1), 15–30. https://doi.org/10.29393/ran6-2icjm30002

​Munerah, S., Koay, K. Y., & Thambiah, S. (2021). Factors influencing non-green consumers’ purchase intention: A partial least squares structural equation modelling (PLS-SEM) approach. Journal of Cleaner Production, 280. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2020.124192

​Osorio, F. F., & Londoño, J. C. (2015). Intención emprendedora de estudiantes de educación media: extendiendo la teoría de comportamiento planificado mediante el efecto exposición. Entrepreneurial Intention in Middle and High School Students: Using the Exposure Effect to Extend the Theory of Planned Behaviour. (English), 28(51).

​Piyanoot Kamalanon, Ja-Shen Chen, & Tran-Thien-Y Le. (2022). “Why Do We Buy Green Products” An Extended Theory of the Planned Behavior Model for Green Product Purchase Behavior. Sustain. Sci. Pract. Policy. https://www.mdpi.com/2071-1050/14/2/689

​Regalado Pezúa, O., Guerrero Medina, C. A., & Montalvo Corzo, R. F. (2017). Una aplicación de la teoría del comportamiento planificado al segmento masculino latinoamericano de productos de cuidado personal. Revista Escuela de Administración de Negocios, 83. https://doi.org/10.21158/01208160.n83.2017.1821

​Sabri, M. F., Razak, N. F., Cheng Xi, E. A., & Wijekoon, R. (2022). Going Green in the Workplace: Through the Lens of the Extended Theory of Planned Behaviour. Pertanika Journal of Social Sciences and Humanities, 30(2), 429–448. https://doi.org/10.47836/pjssh.30.2.02

​Si, H., Shi, J.-G., Tang, D., Wen, S., Miao, W., & Duan, K. (2019). Application of the Theory of Planned Behavior in Environmental Science: A Comprehensive Bibliometric Analysis. Int. J. Environ. Res. Public Health, 16(15). https://doi.org/10.3390/ijerph16152788

​Soto, L. (2018). Teoría de la activación humana: una oportunidad para el desarrollo de la potencialidad del talento en el contexto escolar. http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/handle/654321/1501

​Streukens, S., & Leroi-Werelds, S. (2016). Bootstrapping and PLS-SEM: A step-by-step guide to get more out of your bootstrap results. European Management Journal, 34(6), 618–632. https://doi.org/10.1016/j.emj.2016.06.003

​Vasco, C., Palacios, G., & Paspuel, S. (2015). Determinantes socioeconómicos del consumo de productos ecológicos en Quito. Siembra, 2(1). https://doi.org/10.29166/siembra.v2i1.112

​Víctor Corral-Verdugo, María del Carmen Aguilar-Luzón, & Bernardo Hernández. (2019). Bases teóricas que guían a la psicología de la conservación ambiental. Pap. Psicól., 40(2). https://doi.org/10.23923/pap.psicol2019.2897

​Yeh, S. S., Guan, X., Chiang, T. Y., Ho, J. L., & Huan, T. C. T. (2021). Reinterpreting the theory of planned behavior and its application to green hotel consumption intention. International Journal of Hospitality Management, 94. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2020.102827

Artículos más leídos del mismo autor/a

1 2 > >>