Pérez, Fernando. 2019. «Creación De Un Microemprendimiento De Gelatinas De Café En Base a Un Proyecto De innovación Realizado Con Alumnos De La Carrera De Administración De Empresas De La Universidad Central Del Ecuador». 593 Digital Publisher CEIT 4 (1):76-81. https://doi.org/10.33386/593dp.2019.1.80.